当前位置:首页 > 防水涂料 > 正文

绍兴防水涂料起泡,绍兴防水涂料起泡剂厂家

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绍兴防水涂料起泡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍绍兴防水涂料起泡的解答,让我们一起看看吧。

  1. 茶叶蛋怎么做蛋黄起沙?
  2. 绍兴咸鱼烹蒸方法?
  3. 东坡全肘怎么做?

茶叶蛋怎么做蛋黄起沙?

食材:蛋10个,八角5公克,陈皮5公克,桂皮5公克,红茶2大匙,酱油1/2碗,盐1小匙。

做法:

绍兴防水涂料起泡,绍兴防水涂料起泡剂厂家
图片来源网络,侵删)

1.将蛋用海绵刷洗干净。锅中放入冷水与鸡蛋。 切记水量一定要盖过鸡蛋才可以

2.水里可以加入盐1小匙,可保持蛋形完整,并用中火将蛋煮熟。

3.等蛋煮熟后,即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中,蛋壳才会比较好剥。

绍兴防水涂料起泡,绍兴防水涂料起泡剂厂家
(图片来源网络,侵删)

蛋黄起沙的茶叶蛋做法是先将鸡蛋煮熟,用叉子在蛋壳上画几道花纹,但不要彻底将蛋壳打裂,再用酱油、茶叶、五香粉等佐料慢慢煮,最后用小火煮20-30分钟左右即可。
造成蛋黄起沙的主要原因是花纹让酱油和茶汁渗透到了蛋黄内部,使其变得松散。
此外,选用新鲜的鸡蛋和佐料也是制作好的关键。
如果想要更浓的蛋黄起沙效果,可以将蛋油取出,搅打至起泡,再加入适量酱油、盐等佐料,再重新倒回蛋壳里,直至蛋黄起沙即可。

鸡蛋12个、红茶茶叶10g、花椒1钱、八角1钱、冰糖1/2大匙、酱油150毫升、绍兴酒150毫升、水900毫升

步骤

绍兴防水涂料起泡,绍兴防水涂料起泡剂厂家
(图片来源网络,侵删)

1.鸡蛋洗干净放入锅里加水大火煮滚再转小火持续沸腾煮4分20秒,过程中用汤勺搅动让蛋黄置中

2.熄火后马上将鸡蛋放入冰水里降温,如果水变温需再加入冰块或更换冷水

3.另外起锅倒入清水,放入所有茶叶和调料以及冰糖,酱油,酒

绍兴咸鱼烹蒸方法?

1、咸鱼切小块在清水中浸泡3小时,去除多余的盐分,完全沥干水分约2小时。

  2、平底锅倒油,放入咸鱼块,油温升高后,双面来回翻面慢煎,直至双面金黄,喜欢其他口味的可以加点孜然粉、辣椒面装盘即可。

1、绍兴咸鱼切块,清水浸一两小时,将咸度降到适口,沥干水。生姜切细丝。

2、绍兴咸鱼块加少量细砂糖、生油,搅拌均匀,平铺在碟,上面铺姜丝。

3、大火蒸10分钟,即可。

4、也可以铺上新姜丝,倒入少许蒸鱼甜味淡豉油,泼上煮滚的花生油,激发生姜的香味,会更加鲜香甜口。但豉油要淡和甜口

1· 咸鱼拿水泡会,然后切块备用

2· 姜切丝,大蒜米切沫,把鱼块摆在盘子里,撒上切好的姜蒜和葱段

3· 放在锅里蒸二十分钟左右,把蒸出来的水倒出来,调汁:把糖,鸡精,生抽拌匀倒入盘中继续蒸四五分钟即可。

4· 锅内倒油,放入花椒爆香,淋在上面即可。

东坡全肘怎么做?

材料肘子1个、冰糖适量、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、花椒、甘草

做法:

1、先将肘子洗净,将肘子皮划些小口,一会烹饪时能够很好入味。

2、肘子洗净后焯水(水中放入姜片、葱一根、一勺高度白酒),取出后冲洗干净备用。

3、起锅烧油,将冰糖放入炒化,呈棕色,然后加入所有的香料、生抽、盐、葱姜蒜翻炒。

4、拿出一个高压锅,将肘子放入,倒入之前炒的香汁。然后倒入白开水淹没肘子。

5、高压锅上汽后用小火压一个小时,然后关火在焖40分钟。焖好后加入酱油,用小火收汁。

汤汁收的差不多时勾芡、出锅。

原材料:肘子一只、葱、姜、蒜、冰糖、桂皮、香叶、八角、五香粉若干。

1、用火去掉肘子皮上残留的猪毛,扔到沸水中煮几分钟,去掉污血和脏物,然后将肘子捞出,用刀在其上割几道口子,这样熟得快。

2、新水烧沸,放入适量葱、姜和香叶,将处理好的肘子煮到七、八成熟,捞出,上蒸锅。

3、蒸肘子是个关键步骤,东坡肘子的肥而不腻就靠它了。上锅蒸一个半小时。这期间可调佐料,炒锅中倒入适量色拉油,烧热后炒葱姜蒜至出香味,放入桂皮、香叶、八角翻炒,然后加入适量水(水量基本控制在小火烧40分钟后剩一小碗为宜),再放入若干冰糖、五香粉,两三勺酱油,小火慢慢烧,最后剩那一小碗汤汁就是调料了。

4、肘子蒸好后装盘,浇上刚调的调料即可。


哈喽大家好,我是爱美食爱生活的东北川妹子小君。

很高兴回答这个问题:东坡全肘怎么做?

1.将肘子烧毛处理并清洗干净,锅内放水、姜片、料酒大火焯水20分钟,然后捞出过凉水洗干净。

2.将晾凉以后的肘子,均匀地抹上老抽,晾干备用。

3.锅中倒入较多的油,能够淹没整个肘子,油温五六成热,把肘子下锅,小火慢慢炸至表皮金黄,大概炸20分钟左右,然后捞出来,放入凉水中浸泡10分钟。

4.将放凉的肘子放入电压力锅,锅中加入适量水,半勺老抽,2勺生抽,2勺料酒,适量小葱、姜片、大蒜、花椒、香叶、八角、5个干辣椒、2个草果、一点小茴香、山奈,再加一点冰糖,适量盐搅拌均匀,开始炖一个小时。

⚠️一个小时后打开不够软糯的话,可以再炖一个小时。

5.一个小时后捞出肘子,摆在铺了生菜的盘中。把炖的汤汁,倒入炒锅中,放入一碗水淀粉,大火熬制汤汁浓稠淋在肘子上就好了。

一道香糯软嫩、肥而不腻、入口即化、百吃不厌的东坡肘子就好了!

看着是不是流口水了呢?快快动手自己做吧!

到此,以上就是小编对于绍兴防水涂料起泡的问题就介绍到这了,希望介绍关于绍兴防水涂料起泡的3点解答对大家有用。

最新文章