当前位置:首页 > 装修材料 > 正文

揭阳豪宅装修材料清单查询,揭阳豪宅装修材料清单查询***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于揭阳豪宅装修材料清单查询的问题,于是小编就整理了2个相关介绍揭阳豪宅装修材料清单查询的解答,让我们一起看看吧。

  1. 【急】揭阳市东山区有没有合板批发或者装饰材料批发的?
  2. 广东潮汕的“生腌”是什么,好吃吗?

【急】揭阳市东山区没有合板批发或者装饰材料批发的?

1.东山区粤东贸易广场,揭阳最大的日用塑料用品,中高档不锈钢餐具批发市场(马牙大道与一号路交界)2.东山区果菜批发市场,揭阳最大的果菜批发市场(马牙大道)3.东山区国际金属材料市场,粤东最大的不锈钢原材市场(环市北河大桥脚)4.东山区国际不锈钢产品展销中心(在建),揭阳不锈钢成品,餐具展销5.东山区揭阳装饰材料市场(在建),揭阳最大的装饰材料市场(东山区乔南)6.东山区马牙市场,五金机电一条街(马牙大道)

广东潮汕的“生腌”是什么,好吃吗?

真的很不好意思,我是纯广州人,早两个星期前自驾游揭阳,潮州,南澳,汕头行程7天,感觉住宿非常满意,但吃的不敢恭维,甚至有一餐逼于无奈在汕头啃肯得基,主要是饮食方面选择太少了,全部都是牛肉,唉!

揭阳豪宅装修材料清单查询,揭阳豪宅装修材料清单查询官网
图片来源网络,侵删)

其实以前潮汕地区就有咸薄壳、咸红肉丶钱螺鸡、等以盐淹制的产品,后来用血蚶和蚬子都要用蟹目水(要开不开的95度)烫一下,不能太久(十来秒吧),蚶打开里面带血最佳,捞起放生抽、蒜泥,莞荽,姜、辣椒、等,而最经典的生淹就是鳖蟹,和虾蛄,潮汕人就喜欢那"鲜甜″的味道,为之入迷,所以被吃货称为"毒药″当然不习惯的人不能吃太多,要不然会拉肚子哩。

还记得多年前第一次吃潮汕的生腌,主人家上来就是一碟重口味的血蚶,张着口的血蚶滴着血,真是一副血淋淋的样子,然后催促着我快吃,还说要用手拿着吃,那一滴血滴在手上,答主真是要疯掉了。不过剧情在入口的一刻180度逆转,生鲜生鲜,果然鲜甜死了。

潮汕菜最讲究食材原料新鲜和原汁原味。到了潮汕一定不可错过清蒸、生腌的海鲜。海鲜蒸熟,冷冻后直接沾蒜油或普宁豆酱吃,非常提鲜。而虾蟹贝壳类,基本直接生腌,醋、蒜蓉和特制的腌制酱料一拌就上桌,但海鲜的原生态鲜美和甜嫩完全溢满舌尖。其中生腌濑尿虾最好吃,肉质鲜美细嫩至极,口感甚至胜过日式刺身。

不过就是要多吃点儿蒜,可以杀菌。不吃生蒜的自动屏蔽。
更多旅途轶事,个性美食美宿,敬请关注崇尚慢旅行的SophyJiang慢旅绘。

揭阳豪宅装修材料清单查询,揭阳豪宅装修材料清单查询官网
(图片来源网络,侵删)

潮汕生腌,被戏称潮汕"毒药",常吃的大致有4种,做法和配料也基本一致!做生腌之前先准备好配料,大蒜,葱,辣椒,香菜,切碎!再准备鱼露,生抽!

1.血蛤

将血蛤用冷水冲洗干净之后,再放入沸水中滚一下水,时间大概4.5秒钟即可!捞出来掰开摆放到盘子里,撒上切碎的葱姜蒜辣椒,再倒生抽和适量的鱼露,加适量的凉开水!盖上保鲜膜,放冰箱腌制2小时左右,口感极佳!


2.生腌虾

揭阳豪宅装修材料清单查询,揭阳豪宅装修材料清单查询官网
(图片来源网络,侵删)

做生腌虾的时候,虾的个头别太大,腌制的时候更容易入味!买来的活虾,把它们放在清水里半个小时。同样的也是准备上述配料,将虾捞出后装盘,撒上葱花.香菜.蒜末.辣椒,倒生抽,适量鱼露➕凉开水,盖上盖子放冰箱腌制2小时喉就可以食用!

3.生腌皮皮虾

生腌皮皮虾的做法大致和生腌虾差不多,也是将买来的活皮皮虾放清水里半个钟!然后用剪刀把皮皮虾尾部和身体两侧的壳剪掉,怕扎嘴巴!个头小的皮皮虾可以整条腌制,个头大的就用刀切块,一条切成三段即可!

4.生腌三眼蟹

把买来的三眼蟹清洗干净,把蟹壳掰开后留下,清理掉蟹腮,蟹胃!把两只蟹钳的壳轻轻敲裂开,蟹身切成4块!然后也是放葱姜蒜辣椒,再适量撒上点姜末,生抽鱼露➕凉开水,放适量冰块,盖保鲜膜后放冰箱腌制2小时!

实用上面四种生腌的时候,血蛤可以沾辣椒汁,生腌虾可以沾酱油芥末,皮皮虾和三眼蟹可以沾梅汁!

我们每次去大排档吃宵夜,这几道菜都是必点的,一次点一样就可以了!生腌的吃多了闹肚子,还有海鲜本身比较寒!

大家好,欢迎大家来到我的美食问答,我是美食领域创作者:“专注美食,让生活更有味。”

生腌雪蛤

应题主要求我们今天就来聊聊潮汕,以及潮汕美食。说到潮汕就不得不提潮汕的商圈,潮汕人善于经商,被称为“东方犹太人”,腾讯老板马化腾,国美电器老板黄光裕,长江实业李嘉诚等等,都是潮汕人,不仅在国内,国外也是非常之多的,如泰国整个国家的经济,几乎都被潮汕人垄断了谢国民,苏旭明,陈弼臣,三人先后登上了泰国首富的宝座,在泰国富豪榜前十名,一度被潮汕人占据八个席位等等,可谓是超级商邦。由于潮汕人遍布世界各地,潮汕美食也传播到了世界各地,这里我们不得不说潮汕美食中惊奇的腌制——生腌。运用最为新鲜的食材,直接拿调味品进行腌制,也是富有特色,今天就和大家介绍两款生腌菜:

一:生腌虾

生腌虾

*详细的配方有:鲜活明虾400克,白酒50克,蒜末10克,香菜10克,小米辣10克,盐,蚝油15克,白醋20克,生抽150克,香油50克。

*制作工艺:(1)首先将新鲜鲜活的明虾用凉白开清洗干净(用矿泉水也是可以的),随后将其倒入容器中,加入白酒,浸泡腌制一小时。(白酒选用清香型白酒。)【白酒的主要目的是去除腥味,消毒杀菌的作用。这一步也是生腌的关键步骤,不可省略。】(2)我们来调配酱汁,取一个碗,加蒜末,小米辣碎,盐,蚝油,白醋,生抽,香油,香菜碎,加在一起搅拌均匀,倒入虾中,搅匀腌制一会即可。(3)体质不好的人,不要轻易尝试,避免过敏。

二:生腌皮皮虾

生腌皮皮虾

*详细的配方有:皮皮虾500克,蒜子250克,辣椒油60克,味极鲜酱油750克,白酒10克,香油50克,红椒100克

到此,以上就是小编对于揭阳豪宅装修材料清单查询的问题就介绍到这了,希望介绍关于揭阳豪宅装修材料清单查询的2点解答对大家有用。

最新文章