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说起丝绸之路吐鲁番的水果那还真是有很多种。就按不同的季节简单的说一说,四月下旬吐鲁番的桑葚一个接一个的不同品种陆陆续续都熟了。
白桑葚又白又大糖份又高吃到嘴里像是喝了一勺蜜一样。
粉桑葚粉***嫩跟白桑葚一样甜,黑桑葚虽然没有白桑葚甜但是含抗养化物高,鲜桑葚可以直接食用,也可以酿酒。干桑葚可以泡酒,泡水。五月份杏子熟了,大大小小的有好多品种,其中最受人们喜爱的数小白杏,皮薄核小糖份高杏仁是甜的。
到了七月下旬葡萄陆陆续续的熟了,有我们喜欢吃的无核白,马***葡萄,香妃葡萄,火焰无核,蓝宝石等上百种品种。到了八月花生红枣也熟了。
孜然,又名:枯茗、孜然芹,在南疆则被称为小茴香。
1.孜然属性
为伞形目,伞形科、孜然芹属的一种一年生或二年生草本,具有非常严格的生长环境和条件。一般种植在潮湿、凉爽、通风良好、土壤肥沃、松散、低盐碱的沙壤土中。
2.孜然形状
高20~40cm,全株(除果实外)光滑无毛,花瓣粉红或白色,长圆形,花期4月,果期5月。
3.孜然叶
孜然的叶柄长1~2厘米或近无柄,有狭披针形的鞘,叶片三出式2回羽状全裂,长1.5~5厘米,宽0.3~0.5毫米。
4.孜然颜色
孜然大部分都是漂在水面上的,水只是变成淡***,但是植株仍然是透明的。
5.孜然果实
孜然是草本植物
孜然原产于北非和地中海沿岸地区,目前在俄罗斯、印度及一些中东国家等地区广泛栽培;我国从非洲引种在新疆、甘肃、内蒙古等地栽培,在新疆的种植已有1000多年的历史,主要在吐鲁番、喀什、阿克苏、和田等地种植较多。
孜然是一年生或二年生草本植物,高20-40cm。全株(除果实外)光滑无毛。花期4月,果期5月。
孜然是***尔语,指的是安息茴香,原产于中亚,伊朗一带,我国新疆引进栽培。孜然口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈,磨成粉末或研碎后,用于烹调牛、羊肉等,是烧、烤食品必用的上等佐料,也是配制咖喱粉的主要原料之一。
孜然指的就是伞形科植物孜然芹的***,又叫做柏实、柏子、侧柏仁等,***非常小,长度只有4-6毫米,但是作为一种中药材,它有着很高的药用价值。
孜然就是孜然芹的***,***成熟期是在5月前后,植株的环境适应性强,但喜欢在冷凉的环境下生长,在中国、伊朗、印度、埃及、埃塞俄比亚、俄罗斯等地均有种植。
为伞形目,伞形科、孜然芹属的一种一年生或二年生草本,高20~40cm,全株(除果实外)光滑无毛,花瓣粉红或白色,长圆形,花期4月,果期5月。
一年生或二年生草本,高20~40厘米,全株(除果实外)光滑无毛。叶柄长1~2厘米或近无柄,有狭披针形的鞘;叶片三出式2回羽状全裂,末回裂片狭线形,长1.5~5厘米,宽0.3~0.5毫米[1]。
共2张
孜然
复伞形花序多数,多呈二歧式分枝,伞形花序直径2~3厘米;总苞片3~6,线形或线状披针形,边缘膜质,白色,顶端有长芒状的刺,有时3深裂,不等长,长1~5厘米,反折;伞辐3~5,不等长[1]。
小伞形花序通常有7花,小总苞片3~5,与总苞片相似,顶端针芒状,反折,较小,长3.5~5毫米,宽0.5毫米;花瓣粉红或白色,长圆形,顶端微缺,有内折的小舌片;萼齿钻形,长超过花柱;花柱基圆锥状,花柱短,叉开,柱头头状[1]。
分生果长圆形,两端狭窄,长6毫米,宽1.5毫米,密被白色刚毛;每棱槽内油管1,合生面油管2,胚乳腹面微凹。花期4月,果期5月[1]。
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