商铺厨房装修知识,商铺厨房装修知识大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商铺厨房装修知识的问题，于是小编就整理了5个相关介绍商铺厨房装修知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 门面房厨房怎么隔断？
2. 一间门面房怎么设计厨房和卫生间？
3. 长14米宽3米的门面怎么设计？
4. 中式餐饮门面装修注意事项是什么？
5. 二层楼房的餐馆，厨房设置在一楼好，还是二楼好？

门面房厨房怎么隔断？

门面房厨房隔断需满足功能实用、空间美观的要求。可***用以下方法进行隔断：

半墙隔断：砌筑半高的墙体作为隔断，既能阻隔油烟，又不阻挡视野。

玻璃隔断：安装透明或半透明玻璃隔断，既能隔绝油烟，又能保持空间通透感。

屏风隔断：选用镂空或通花的屏风作为隔断，既能起到隔断作用，又增添空间美感。

一间门面房怎么设计厨房和卫生间？

如果你这个门面房足够大的话，也是可以合理安排的，比如说门面房可以分为两个区域，也就是从全点上和后面这两个区域从中间隔开，后面可以作为一个库房办公室，卫生间和厨房这四个地方。都设置在后面，也就是从中间加隔断后面中间有个通道。通道的两头各有一个卫生间，一个厨房，中间是库房和办公室，这样就比较妥当了，库房挨着卫生间要远离吧，远离厨房就可以了。

长14米宽3米的门面怎么设计？

长十四米宽三米的门面怎么设计，要根据具体的生意来确定设计方案。

***如，你是开一个餐饮店的设计方案。

在门面的最后面，装修一个2米乘3米的厨房，靠近厨房装修一个2米乘2米的储藏室。在门面的进门处靠左面墙装修一个一米乘三米的吧台，门面中间3米乘7米的空间摆放餐桌，也可以装修几排固定的餐桌。

中式餐饮门面装修注意事项是什么？

店名和经营定位相匹配，颜色、字形、材料和周边比要突出、有特色，有美感。感觉有吸引人的地方，可以记得住。建议专业设计一下，注意资金预算，防止重门面，和室内装修不匹配。不知道你满意吗。

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对于餐饮装修来说

要考虑的餐厅定位，既然是中式餐饮当然要考虑厨房和餐厅动线。

首先，厨房。很多初次接触餐饮行业，没有装修经验的餐饮人在门面装修时特别关注餐厅的前厅设计，反而忽略了厨房的布局，后期无法提高效率，继而不能更好的提高翻台率，增加营业收入；

（JF餐饮设计施工现场）

其次，前厅。中式餐饮前厅的布局要根据餐厅的定位进行合理分布，二人座、四人座、多人圆桌等，优化餐厅动线；

再次，收银。收银的布局在于考虑顾客的二次消费，根据不同的结账方式把非菜品的品类合理融入其中，不仅可以提升营业收入，更能提高效率；

首先要结合自身特色来装修，不能一味随大众。其实做餐饮行业的装修最重要的是要有自身的特色，还需要有合理空间分布。不知装修，用具方面也很重要，最好是结合自身特色来定制。最好是店内的每个细节都能体现出自身的特色。这种最好还是找那种专业的机构来完成，比如说朗图创意体这种的专业机构，里面有朗图品牌，还有朗图空间，还有智造社。朗图品牌，就是品牌专业领域的啦，朗图空间就是把朗图品牌的概念通过设计表现出来，智造社就是把朗图空间设计出来的通过新型材料和智能家居得以落实。之所以会推荐这家机构，是因为成立的时间比较长咯，做过的案例也多，最重要的是他公司里不同领域里的人才都很多，交给他们的话比较放心。

二层楼房的餐馆，厨房设置在一楼好，还是二楼好？

感谢邀请！

中小型餐馆租房尽可能不选择两层的，，利用率低，不方便，因而增加人工，租金等运营成本。

如果已经租好铺位了，其他没得选择，那就因地制宜吧，厨房放到一楼或者二楼，我感觉还是首先看你的业态，经营模式，，如果选择明厨亮灶，那只有一楼最合适，这个没得商量。

如果不选择明厨亮灶，就看房间结构，或者看边上有没有院子或者临时建筑可以利用，如果有，那就厨房选择一楼最方便，也能充分利用院子和临时建筑。

如果以上问题都不存在，卖的也是传统中餐或者西餐，商铺楼上楼下面积对等，我觉得厨房放在二楼最好，

我有十几年前开店卖中餐，厨房在二楼的经历，，感觉增加了一楼顾客进店后的第一感受，宽敞，明亮，整洁，工作人员走菜下楼比上楼省力，楼上做一部分包间，因为密闭性强，也不至于被厨房打扰。

最后说一点厨房在二楼的不利之处，那就是设备及原材料，垃圾等进出有些上楼困难，，其他的，有些利弊看具体情况才能分析了，，

一家之言，希望能对大家有所帮助，，祝您开店成功！

感谢邀请！

写在前面。本人不是厨师，也没有餐饮经营管理经验，所以可能无法从专业角度来全面回答这个问题，但作为一名旅游爱好者，喜欢旅游的同时也喜欢美食，所以想从客人的角度来表达一下我的观点。

1.我不建议把厨房设在二楼。一直以来，到外面吃饭时，如果二楼有位置的话，我喜欢在二楼用餐。因为在我的传统观念中，二楼是比较私密的地方，这个道理就和我们自己家二楼不是随便人可以上去的一样。我相信大部分人都已经在日常生活中习惯了这种心理状态，所以如果用餐的店铺有二楼的话正常都是选择二楼的。在这种情况下，如果把厨房放在二楼，一方面就会破坏了这种心理上的私密性，甚至当客人上二楼看到厨房设在上面时还会产生失望的情绪。大家都知道用餐心情是很重要的，情绪会影响菜品的味道，所以个人是非常不建议把厨房放在二楼的。

2.还是从心理角度来讲。众所周知，大家在选择吃什么东西时，正常心理是选择吃的人多的，或排队排的长的，认为这么多人排队等候那肯定是因为食物很好吃嘛。所以话说回来，如果把厨房设在一楼，就可以通过设置点菜区、买单区等功能区域，把客人在一定时间内锁定在一楼，形成集聚效应，营造宾朋满座的景像，这对吸引客人是有巨大作用的。特别是在一些旅游城市、旅游景点周边，因为客人都不是本地人，对所在地方美食不了解，正常就是选择吃的人多的地方用餐。所以，我觉得把厨房放在一楼会更好更顺！

以上，是我从一位客人的角度来分析的，如有不妥，请多包涵！

到此，以上就是小编对于商铺厨房装修知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于商铺厨房装修知识的5点解答对大家有用。