日照防水涂料铁桶供应,日照防水涂料铁桶供应商电话

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日照防水涂料铁桶供应的问题，于是小编就整理了1个相关介绍日照防水涂料铁桶供应的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬天猪肉怎样腌制？

冬天猪肉怎样腌制？

大家好，我来分享一下我们腌腊肉的经验。 腌腊肉之前我们要先准备一点，花椒二两食言已经放到锅中小火炒香。等食盐量了过后，我们取10斤肉放到盆中把炒好的花椒盐倒入盆中。再加250克生抽,为什么要放生抽呢？这样吃起来比较香，看起来也比较有食欲，再放30克生姜一起搅拌均匀。搅拌均匀过后放到通风处腌制七天，在这七天内要每天都要搅拌均匀一次。再拿出来晒到肉干皮透，这样的肉拿起来，不管是炒着吃蒸着吃都可以，谢谢，这就是我们老家腌肉的方法。

谢谢邀请，很高兴回答你的问题！

腌肉是很多地方冬天都要做的一道美食，下面分享一下自己的做法:

按鲜猪肉重量的7%----8%备好食盐(粗盐精盐均可，1公斤肉备70----80克盐)，加适量花椒共同下铁锅炒热，至花椒出香后即可取出晾温备用。为保证大块的猪肉能较快被腌透,防止其在腌制过程中发生变质，可先用刀在肉块正反面切割几刀(间距8----10厘米抄)，深应及肉厚的2/3或及骨.趁温用于抓取炒好的椒盐均匀地涂擦猪肉内外表面及刀缝中,肉皮不易腌透，而其下脂肪易腐，故在肉皮上应多开口、多加食盐，必要时可涂擦2----3次。椒盐涂擦好后，即可将猪肉置入瓦盆瓦钵或是没有掉瓷的脸盆中，上压重物(没有石块的话，也可用大的玻璃瓶甚至塑料水桶，灌水后压在肉块上;为保清洁卫生;可在肉块与重物之间袭用食品袋等塑料薄膜隔开)，移至阴凉处保存。

按上法完成猪肉zd腌制的初步加工后，经2----3天，可见盆内有血水渗出。此时需将猪肉翻出，改变其原先放置的上下位置.并调整其表面盐粒的分布，如需拨散其中聚集未化的椒盐.涂擦到少盐或未被食盐抹到的地方，等等。此后继续2---3天(其间须勤加翻缸调整)，待见肉上的大颗粒盐己基本溶化时，即可将肉块取出，用绳穿挂于阴凉通风处，晾干晾透即完成整个腌制过程。

大家好，我是老戴，很高兴来回答这个问题。

每年冬至后我都会腌一些腊肉，留着春天时炒大蒜吃，又香又下饭。一定要冬至前后或者更冷些的时候腌制。提前太多时间腌腊肉，腊肉容易变质。

买回来的腊肉洗干净晾干水分后，开始抹盐，边边角角都得抹到。按照10斤肉1斤盐的比例抹匀之后，腌制一个星期。然后挂在痛风的地方，晾干至变色。

待肉完全变色之后，用干净的塑料袋装起来封好，放进冰箱冷冻室保存。特别耐存，一年都不会坏。

这个腌肉方法我已经用了十几年，简单又方便，希望可以帮到你。

如何腌制腊肉？

第一步：备料

猪身上任何部位的鲜肉都可以用来制作腊肉，选择什么样的肉材可以根据喜好来定。一般来说，宜选用连皮五花肉，这样做出来的腊肉肥瘦相间，瘦而不柴，肥而不腻。鲜肉买回来后，切成3至5厘米宽的条状，不要太宽也不要太窄，若太宽盐味进不到肉中间，太窄容易导致肉过咸。肉切开后不要用水洗，如果觉得哪地方不干净，用刀子把肉外层刮掉即可。

第二步：腌渍

腌制腊肉的盐，最好使用粗粒的天然海晒盐，这种盐矿物质比较多，而且颗粒大，腌出来的肉格外香。用盐量一般是10斤肉用3两左右。要把盐均匀地抹在肉上，抹盐时最好用力揉一揉。然后放入陶制或者陶瓷容器中，再盖上盖子腌泡7天就行了。如果你够勤快，中间可翻一次缸，把上面与下面的肉交换一下位置。倘若家里没有陶、瓷之类容器，用搪瓷盆也行，但不能用塑料之类的容器。

7天之后，把肉拿出来用刀尖将肉块一端的肉皮部位刺穿，并用麻绳结套拴扣，再把肉块挂在有阳光并且通风的地方，充分晾晒3至5天。北方气候干燥、日照充沛，晾晒3天即可，南方空气较湿润可多晾晒一两天，总之要将肉里水分晾干。至此，腌制任务就大功告成了。

第四步：储存

腊肉的防腐能力强，能保存较长时间，一般可以保存3个月。通常是把腊肉挂在家里阴凉通风处即可，如果城市家庭嫌不雅观，把晾晒好的腊肉挂在阴凉通风处3、4天后，放入陶、瓷之类容器或者普通纸箱中也可以。南方空气潮湿，为防止腊肉生霉，应过段时间拿出来挂在阳台上吹吹风。北方气候干燥，为防止腊肉彻底脱水变成“腊肉石”，可用塑料袋封装。

如果想腌制腊鱼、腊鸭、腊鸡等其他腊味，其方法与腌制腊肉方法一致。腊鱼可选择鲤鱼、青鱼等肉质较厚的鱼，越大越好，将鱼开膛去除内脏，再抹匀盐分，晾晒时要用小棍子十字交叉撑开鱼腹，腊鸭、腊鸡均可如此制作。

很高兴回答你的问题，我是一个四川人，在我四川快過年的前兩个月，是人们最忙的時候，家家户户都忙着杀猪腌肉和香肠。男人们把猪清理干净，女人们则洗洗刷刷，把腌肉的缸也清洗干净。切好的猪肉，肉至少要腌制一周以上，这段時间，大人们會去山坡上找熏肉的柏树、松树枝叶、树皮来薰肉和腊肠

薰好的腊肉吃起来味道醇香，成品肉质紧实，肥不腻口，瘦不塞牙。食用之前，用煮五至十分钟。洗净的腊肉，不管是煮着吃，还是蒸着吃，还是炒着吃，都是非常的美味。

腊肉的腌制方法有很多种，不同地方不同腌法，今天我分享的是一个腊肉烟薰的腌制方法，薰好的腊肉做回锅腊肉，炒蒜台，炒蒜苗味道好吃超级下饭。

[材料】：带皮五花肉 2条、香叶 3片、八角 2个、花椒 1小把、蒜 4瓣、姜 适量、白酒 2瓶盖、生抽 2大匙、盐 1茶匙、白糖 1茶匙

1.腊肉洗净凉干，倒入白酒腌制一会

2.再均匀抹上盐腌一会

3.放入大蒜，姜丝腌制

4.再放入八角香，香叶花椒，白糖，生抽抓拌均匀放冰箱(天凉可放屋外)腌制

5.如果当天腌的时间晚，第二天早上用绳子把肉穿起来，晾一天就可用烟薰了。

6.烟薰后的腊肉，可以吃到來年八九月(期天常用烟薰保持其干燥，以免霉变)

到此，以上就是小编对于日照防水涂料铁桶供应的问题就介绍到这了，希望介绍关于日照防水涂料铁桶供应的1点解答对大家有用。