大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于特色川菜餐馆装修材料清单的问题,于是小编就整理了3个相关介绍特色川菜餐馆装修材料清单的解答,让我们一起看看吧。
因为感觉好,所以吃得好~!
不要迷恋姐,姐只吃 xx 川菜!
(楼主可以搜搜四川当地口音用标准汉语翻译过来。比如我们这说 很好吃 翻译一下:刚好尺连。。。汗。。)
酒店客房取名
凌霄斋,云梦阁,碧水间,晴天阁,月亮湾,天涯间,朝阳阁,别云间,披星斋,赏心阁,郁宁间,风爽斋,平海栈,斗竹林,潭湘阁,思暮间,潮霞斋。
阳光、海浪、沙滩、蓝天、碧水、椰林、珊瑚、轻舟、渔火、白帆、信风、船歌、流云、圆月、星河、绿野、观澜、暮霭、晨曦、艳阳。
梅、兰、竹、菊、棠
配料:姜
1块辣椒面 10克花椒 10克大葱 2根干辣椒 适量蒜 3瓣盐 少许料酒 2勺花生 200克老干妈辣油 3勺蚝油 2勺豆豉 50g味精 少许豆瓣酱 2勺生抽 2勺老抽 1勺香料(大料,八角,香叶) 少许芝麻 5克白糖
步骤 1
兔头洗干净,剪掉耳朵和嘴唇侧面。冷水入锅放姜葱料酒焯水。然后放卤水卤制(买的现成的卤料包)卤水烧开后转小火卤制一小时以上。捞出完全放凉后顺着门牙中线对切开。 冷锅放油烧热后放兔头炒香。
步骤 2
兔头炒香后捞出,锅内留底油转中火放葱姜蒜炒香,接着放香料、花椒,豆瓣酱、豆豉、蚝油,生抽老抽,干辣椒,辣椒面以及其他所有调料 (盐慎放,本身卤的时候就入味了,调料里面很多都有咸味)
步骤 3
最后放花生碎和芝麻。(调料太多、逐一放到锅里炒香)
主料:兔脑壳5000克
调料:大葱250克,姜50克,桂皮10克,八角5克,酱油500克,盐25克,白砂糖250克,料酒250克
1. 将兔脑壳入沸水氽后洗净,放入大锅;
2. 将大葱、姜、桂皮、八角、酱油、盐、白砂糖、料酒一起下锅,加水至浸没,旺火烧滚;
3. 再用中火,煮至酥时出锅;
到此,以上就是小编对于特色川菜餐馆装修材料清单的问题就介绍到这了,希望介绍关于特色川菜餐馆装修材料清单的3点解答对大家有用。
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